ENTRANTES PARA COMPARTIR

Pan y alioli

Carpaccio de Calabacín con aceite, parmesano y sal de apio

Trío de parrilla (Chistorra – Morcilla – Chorizo)

Nuestra Tortilla de papas

PLATO PRINCIPAL A ELEGIR

Solomillo de cerdo, Entrecot a la parrilla, Pechuga de corral con nuestro chimichurri

con papas fritas y cazuela de pimientos rojos o Raviolis de calabaza con cebolla

caramelizada y salsa de queso azul

POSTRE

Combinado de Picón de Vandama y mousse de chocolate

BEBIDAS

Refresco o cerveza, agua y café

Vino Viña Real Crianza Rioja

*Vino Vandama Tinto y Blanco

* Una botella para tres personas.

1 refresco o 1 cerveza por persona en mesa

Menú Listán

ENTRANTES PARA COMPARTIR

Pan y salsas

Las Famosas salchichas con mostaza de la abuela Úrsula

Ensalada de Queso de cabra con nuestro aliño Especial

Chorizos parrilleros

PLATO PRINCIPAL A ELEGIR

Solomillo de cerdo Ibérico, Lomo alto especial a la parrilla con papas fritas

y cazuela de pimientos rojos

Raviolis de calabaza con cebolla caramelizada y salsa de queso azul o

Risotto con calamares y Langostinos.

POSTRE

Combinado de Picón de Vandama y mousse de chocolate

BEBIDAS

Refresco o cerveza, agua y café

*Vino Vandama Tinto y Blanco

Vino Viña Real Crianza Rioja

* Una botella para tres personas.

1 refresco o 1 cerveza por persona en mesa

Menú Negramoll

ENTRANTES PARA COMPARTIR

Pan y alioli

Tartar tradicional de Vaca

 Tabla de quesos Canarios con regañás de Sevilla

Las Famosas salchichas con mostaza de la abuela Úrsula

PLATO PRINCIPAL A ELEGIR

Centro o Punta de Solomillo, Lomo Alto a la parrilla con papas fritas

y cazuela de pimientos rojos

o Risotto con calamares y Langostinos

 

POSTRE

Combinado de Picón de Vandama y mousse de chocolate

 

BEBIDAS

Refresco o cerveza, agua y café Vino Izadi Crianza Rioja

*Vino Vandama Tinto y Blanco

*Vino Izadi Crianza Rioja

* Una botella para tres personas

*1 refresco o 1 cerveza por persona en mesa

Menú Malvasía

1ª HAMBURGUESA VANDAMA

Carne mixta de ternera y cerdo ibérico, tomate, cebolla caramelizada, lechuga, queso y alioli picante.

2ª HAMBURGUESA CEBÓN

Carne de Cebón, queso cheddar, cebolla caramelizada, tomate, lechuga, queso, bacón y salsa barbacoa picante.

 

3ª HAMBURGUESA DE POLLO

Carne de pollo, champiñones, tomate, cebolla fresca, lechuga, queso y salsa de mostaza.

4ª HAMBURGUESA CAPRICHO

Carne de vaca madurada, tomate, cebolla caramelizada, lechuga, doble de queso cheddar, doble de bacón y salsa barbacoa picante.

 

5ª HAMBURGUESA VEGANA

Lechuga, tomate, cebolla caramelizada.

 

Salsas a elegir:

Barbacoa / Barbacoa picante / Mostaza
Chumichurri / Alioli picante / Mojo picón.

 

Nota: Todas las hamburguesas estarán acompañadas con papas fritas.